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7月10日の金曜日、マクドナルドは新たなフラグシップショップをウオルトディズニーリゾート(フロリダ州)に建設し、その全貌を発表した。世界に向けて発信する新スタイルのマクドナルドショップとなる。

マクドナルドが新しい試み「ゼロエネルギー店」の全貌を明かす

米国吉野家が新任のマーケティング部長を迎え

デジタル戦略で業績アップを目指す

ブレーズピザ、サブウエイで辣腕を振るったキム・フリーヤのリーダーシップのもとに今や老舗ブランドとなった吉野家がデリバリー事業とロイアルティプログラム戦略を開始する。彼女ほどの適任は他にいないと言える。

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ウーバーテクノロジー社が26億5,000万ドルで

ポストメートを買収

7月6日、ウーバーテクノロジーはデリバリー会社ポストメートを普通株式8,400万株を発行、26億5,000万ドルでデリバリー会社ポストメートを買収したと7月6日に発表した。その結果、ウーバーイーツとポストメートが統合するという巨大なデリバリーサービスがアメリカに誕生する。

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コロナ規制は不可抗力、

賃貸料免除を認める裁定が初めて下る

裁判史上初めてと思われる裁決が下された。政府が出したコロナウイルスの蔓延防止に関する規制を不可抗力とみなし、賃貸料の無払いならびに他のリース契約上の義務を免除する裁定が為されたのである。裁判はイリノイ州北部地区の米国破産裁判所で行われた。

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直近1年で最速成長を遂げた

トップ10ブランド

トップ200レストラン中で売上成長率1位に輝いたのはShake Shackチェーンである。NRN Top 200 dataによれば直近で年間売上増34.5% を記録した。

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海外のフランチャイズ展開は

柔軟性が重要!

デービッド・シェンはデールカーネギートレーニングの加盟店オーナーとして上海/江蘇省と浙江省の地域を任されている。夏には従来の対面式トレーニングができると考えていたのだが、それも雲行きが怪しくなってきた。今後も引き続きオンラインクラスが加盟店の存続に不可欠と予想される。

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スターバックスが直営店400を閉鎖、

テークアウトビジネスに戦略シフト

各方面のビジネスニュースで明らかなように、スターバックスは向こう18ヶ月の間にコロナウィルスに米国とカナダの直営店400店舗を閉鎖すると発表した。その一方で、モバイル注文を搭載した新しい「ピックアップ」ストアコンセプトの展開を加速させるとしている。

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人種問題はタフな話題だが

避けては通れない

ミネアポリスで警官によるジョージ・ フロイド氏殺害事件が起きた後、人種問題の議論が全米に広がった。アメリカでは非常にセンシティブな、そしてタブー視されてきた大きなトピックに各界のビジネス指導者たちは向き合わざるを得なくなったのである。

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クラブピラテスが6月中に新スタジオ

21ロケーションをオープン

外出自粛の解禁や緩和に伴い、世界最大のブティークフィットネス、クラブピラテスが6月中に21ロケーションをオープンする。ブティークフィットネスに対する関心の高まり、健康志向、免疫力の強化、このパンデミックに由来するストレス解消など様々な動機を背景にクラブピラテスは成長を持続している。

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少額投資、立地探しが不要な

次世代レストラン「ゴーストキッチン」

コロナウイルス・パンデミック発生後、ゴーストキッチンへの注目がさらに高まっている。フランチャイズタイムズは2018年には早くも特集記事を掲載している。2年前と現在の姿を比べることでゴーストキッチンの現在をより正確に読者にお伝えしたい

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警官によるジョージフロイド殺害の起きたミネソタで

黒人加盟店オーナーはどう対応したのか?

人種差別を許す会社があるとも思えないが、ステートメントを改めて発表する必要がないくらい明白なことだと思う。何を言おうかと考えている暇があったら、さっさとアクションを取れ、と言いたいです。...ジャスティン・バトラー

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